สารอาหารของ ขมิ้นขาว

หมวดหมู่
ผัก
ชื่อภาษาอังกฤษ
Curcuma white
ขมิ้นขาว
พลังงานต่อปริมาณ 100 กรัม
26 kcal
สัดส่วนพลังงาน
คาร์โบไฮเดรต
4.8%
โปรตีน
0.5%
ไขมัน
0.5%
น้ำ
93.9%
สารอนินทรีย์
0.3%
กิจกรรมเผาผลาญ 26 แคลอรี่
ทำงานนั่งโต๊ะ
ทำงานนั่งโต๊ะ
14 นาที
เดินธรรมดา
เดินธรรมดา
5 นาที
วิ่งเร็ว
วิ่งเร็ว
3 นาที
ปั่นจักรยาน
ปั่นจักรยาน
4 นาที
ว่ายน้ำ
ว่ายน้ำ
3 นาที
กระโดดเชือก
กระโดดเชือก
2 นาที

ส่วนประกอบพื้นฐาน (จาก 100 กรัม)

คาร์โบไฮเดรต
4.80 g
โปรตีน
0.50 g
ไขมัน
0.50 g
น้ำ
93.90 g
สารอนินทรีย์
0.30 g

แร่ธาตุ

แคลเซียม
0.00 mg
ธาตุเหล็ก
0.00 mg
ธาตุฟอสฟอรัส
158.00 mg

วิตามิน

วิตามิน A
0.00 RE
วิตามิน B1
0.03 mg
วิตามิน B2
0.01 mg
วิตามิน B3
0.50 mg
วิตามิน C
16.00 mg
วิตามิน E
0.00 mg
เรตินอล
0.00 µ
เบต้าแคโรทีน
0.00 µ
ข้อมูลจาก : สำนักโภชนาการ กระทรวงสาธารณสุข
Thai Love Health (TLH) - อาหารเพื่อสุขภาพ ความรู้ สารอาหาร โภชนาการ โรค