สารอาหารของ กะเพราแดงใบ

หมวดหมู่
ผัก
ชื่อภาษาอังกฤษ
Holy Basil or Sacred basil
กะเพราแดงใบ
พลังงานต่อปริมาณ 100 กรัม
46 kcal
สัดส่วนพลังงาน
คาร์โบไฮเดรต
6.1%
โปรตีน
4.2%
ไขมัน
0.5%
น้ำ
87.6%
สารอนินทรีย์
1.6%
กิจกรรมเผาผลาญ 46 แคลอรี่
ทำงานนั่งโต๊ะ
ทำงานนั่งโต๊ะ
25 นาที
เดินธรรมดา
เดินธรรมดา
9 นาที
วิ่งเร็ว
วิ่งเร็ว
6 นาที
ปั่นจักรยาน
ปั่นจักรยาน
6 นาที
ว่ายน้ำ
ว่ายน้ำ
5 นาที
กระโดดเชือก
กระโดดเชือก
3 นาที

ส่วนประกอบพื้นฐาน (จาก 100 กรัม)

คาร์โบไฮเดรต
6.10 g
โปรตีน
4.20 g
ไขมัน
0.50 g
น้ำ
87.60 g
สารอนินทรีย์
1.60 g

แร่ธาตุ

แคลเซียม
25.00 mg
ธาตุเหล็ก
15.10 mg
ธาตุฟอสฟอรัส
287.00 mg

วิตามิน

วิตามิน A
1,310.00 RE
วิตามิน B1
0.04 mg
วิตามิน B2
0.34 mg
วิตามิน B3
1.80 mg
วิตามิน C
25.00 mg
วิตามิน E
0.00 mg
เรตินอล
0.00 µ
เบต้าแคโรทีน
7,857.00 µ
ข้อมูลจาก : สำนักโภชนาการ กระทรวงสาธารณสุข
Thai Love Health (TLH) - อาหารเพื่อสุขภาพ ความรู้ สารอาหาร โภชนาการ โรค