สารอาหารของ กระทือแดง

หมวดหมู่
ผัก
ชื่อภาษาอังกฤษ
Zingiber red
กระทือแดง
พลังงานต่อปริมาณ 100 กรัม
18 kcal
สัดส่วนพลังงาน
คาร์โบไฮเดรต
3.1%
โปรตีน
0.4%
ไขมัน
0.4%
น้ำ
95.1%
สารอนินทรีย์
1.0%
กิจกรรมเผาผลาญ 18 แคลอรี่
ทำงานนั่งโต๊ะ
ทำงานนั่งโต๊ะ
10 นาที
เดินธรรมดา
เดินธรรมดา
4 นาที
วิ่งเร็ว
วิ่งเร็ว
2 นาที
ปั่นจักรยาน
ปั่นจักรยาน
3 นาที
ว่ายน้ำ
ว่ายน้ำ
2 นาที
กระโดดเชือก
กระโดดเชือก
1 นาที

ส่วนประกอบพื้นฐาน (จาก 100 กรัม)

คาร์โบไฮเดรต
3.10 g
โปรตีน
0.40 g
ไขมัน
0.40 g
น้ำ
95.10 g
สารอนินทรีย์
1.00 g

แร่ธาตุ

แคลเซียม
2.00 mg
ธาตุเหล็ก
0.00 mg
ธาตุฟอสฟอรัส
0.00 mg

วิตามิน

วิตามิน A
3.00 RE
วิตามิน B1
0.00 mg
วิตามิน B2
0.04 mg
วิตามิน B3
0.44 mg
วิตามิน C
3.00 mg
วิตามิน E
0.49 mg
เรตินอล
0.00 µ
เบต้าแคโรทีน
18.00 µ
ข้อมูลจาก : สำนักโภชนาการ กระทรวงสาธารณสุข
Thai Love Health (TLH) - อาหารเพื่อสุขภาพ ความรู้ สารอาหาร โภชนาการ โรค