สารอาหารของ ข้าวฟ่าง

หมวดหมู่
ธัญพืช
ชื่อภาษาอังกฤษ
Italian millet
ข้าวฟ่าง
พลังงานต่อปริมาณ 100 กรัม
371 kcal
สัดส่วนพลังงาน
คาร์โบไฮเดรต
77.4%
โปรตีน
9.8%
ไขมัน
2.5%
น้ำ
8.8%
สารอนินทรีย์
1.5%
กิจกรรมเผาผลาญ 371 แคลอรี่
ทำงานนั่งโต๊ะ
ทำงานนั่งโต๊ะ
202 นาที
เดินธรรมดา
เดินธรรมดา
74 นาที
วิ่งเร็ว
วิ่งเร็ว
49 นาที
ปั่นจักรยาน
ปั่นจักรยาน
52 นาที
ว่ายน้ำ
ว่ายน้ำ
44 นาที
กระโดดเชือก
กระโดดเชือก
25 นาที

ส่วนประกอบพื้นฐาน (จาก 100 กรัม)

คาร์โบไฮเดรต
77.40 g
โปรตีน
9.80 g
ไขมัน
2.50 g
น้ำ
8.80 g
สารอนินทรีย์
1.50 g

แร่ธาตุ

แคลเซียม
24.00 mg
ธาตุเหล็ก
4.20 mg
ธาตุฟอสฟอรัส
316.00 mg

วิตามิน

วิตามิน A
0.00 RE
วิตามิน B1
0.45 mg
วิตามิน B2
0.11 mg
วิตามิน B3
3.60 mg
วิตามิน C
0.00 mg
วิตามิน E
0.35 mg
เรตินอล
0.00 µ
เบต้าแคโรทีน
0.00 µ
ข้อมูลจาก : สำนักโภชนาการ กระทรวงสาธารณสุข
Thai Love Health (TLH) - อาหารเพื่อสุขภาพ ความรู้ สารอาหาร โภชนาการ โรค